Page 12 - Das grüne Herz - Einkaufsführer 2019.indd

EINKAUFEN UND PROBIEREN

Direkterzeuger und Hofläden

LANDWIRTSCHAFTSBETRIEB
SALLACH GbR
Partschefeld Nr. 15 • 07407 Uhlstädt-Kirchhasel Tipp: Hoffest im Mai
036742 - 60827 • info@hof-sallach.de
www.hof-sallach.de
Über uns:
Wir sind ein Landwirtschaftsbetrieb mit Rindern,
Schweinen, Flugenten und Gänsen. Unsere Tiere
werden nahezu ausschließlich mit selbst erzeug-
tem Futter versorgt und noch so gehalten, ge-
schlachtet und verarbeitet wie in früheren Zeiten.
Sortiment
Thüringer Wurstwaren aus eigener Her-
Unsere Weidemastgänse genießen ihren Freilauf stellung und von Tieren aus eigener Aufzucht
auf gras- und kräuterreichen Wiesen. Die Produkte
können Sie direkt auf unserem Hof oder auf den Weidegänse und Flugenten aus eigener
Wochenmärkten in Saalfeld und Rudolstadt Aufzucht und Schlachtung
kaufen. Frischgeflügel

ZIEGENHOF IM SAALETAL Über uns:
Unser Ziegenhof liegt zwischen Gössitz und
Inh. Klaus-Dieter und Amina Hatzel dem Hohenwarte-Stausee in einer landschaftlich
Neumannshof 2 • 07389 Gössitz sehr schönen und ruhigen Lage. 80 Thüringer
0176 - 56189388 o. 0176 - 56190219
k.hatzel@web.de Wald ziegen, eine vom Aussterben bedrohte
Rasse, geben uns von Mitte März bis Anfang
www.thueringen.info/ziegenhof-im-saaletal
Dezember täglich frische Milch, die wir in unserer
hofeigenen Käserei in liebevoller Handarbeit zu
verschiedenen Käsesorten verarbeiten.
Kinder dürfen die Ziegen streicheln und mit
bereitgestelltem Futter füttern. Ein Spielplatz, Sortiment
ein Trampolin und ein Minischweingehege Frischkäse, eingelegte Käsespezialitäten,
sorgen für Abwechslung. Auf Anmeldung bieten Schnitt- und Weichkäse, Camembert, Joghurt,
wir Hofführungen mit Käseverkostung an. Eis aus hofeigener Milch
Produkte anderer regionaler Anbieter
Tipp: Übernachtung in zwei Ferienwohnungen,
T T T T T T Tag der Familien an Himmelfahrt, Hoffest im August ag der Familien an Himmelfahrt, Hoffest im August ag der Familien an Himmelfahrt, Hoffest im August ag der Familien an Himmelfahrt, Hoffest im August ag der Familien an Himmelfahrt, Hoffest im August ag der Familien an Himmelfahrt, Hoffest im August ag der Familien an Himmelfahrt, Hoffest im August Honig, Konfitüre, Tee, Getränke, Wein
und Weihnachtsmarkt am 1. Advent und Wanderkarten

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